Nikmatnya SOP “Janda” Hadir Di Sidoarjo

TVSidoarjo – SOP Janda aroma khas iga dipadu dengan bumbu sop serta sayuran memikat setiap pengunjung yang datang di outlet Sop Janda Iga, Sidoarjo. Sop Janda merupakan kuliner yang sedang naik daun di Surabaya dan Sidoarjo.
Namanya yang unik membuat banyak orang penasaran ingin mencoba hidangan spesialis iga tersebut. Tidak seperti namanya, Sop Janda ternyata memiliki filosofi tersendiri yang artinya perpaduan resep Jawa dan Sunda.
Riko Krismantono, Leader Outlet Sop Janda Sidoarjo mengatakan, sop janda mulai buka di Sidoarjo pada 07 Januari 2022. “Kenapa dinamakan sop janda karena diambil dari kolaborasi resep sop Jawa dan Sunda, jadi disingkat Janda,” ucap Riko, Jumat (04/03/2022).
Sop janda menawarkan berbagai macam menu spesialis iga sapi. Mulai dari iga bakar, iga penyet, dan bakso iga. Menu andalan disini adalah sop janda iga. Selain di Sidoarjo, outlet sop janda juga ada di Surabaya, yakni di Jalan Mer, Rungkut dan di Jalan Simo.
Harga menu di outlet yang berada di Jalan Kartini, Ruko no 70b, Sidoarjo ini sangat terjangkau. Mulai dari Rp 16 ribu untuk varian ayam, dan untuk varian sapi dimulai dari Rp 25 ribu hingga Rp 35 ribu. Meski baru satu bulan dibuka, sop janda sudah ramai pengunjung bahkan dari luar kota.
Fhenty (43) salah satu pengunjung asal kota Malang mengatakan, ia penasaran dengan nama sop janda. Ia datang jauh-jauh dari Kota Malang hanya ingin mencicipi sop kolaborasi resep Jawa Sunda tersebut. “Saya datang bertiga dari Malang hanya ingin mencoba sop janda karena di Malang nggak ada. Cuma ada di Surabaya dan Sidoarjo saja, rasanya enak,” terang Fhenty.
Sumber : SOP Janda
Jurnalis: Noe