TVSidoarjo – Garam memiliki dua unsur penting bagi tubuh, yaitu natrium (sodium) dan klorida. Sodium berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh sedangkan klorida berfungsi untuk mencerna makanan yang dikonsumsi.
Terlalu banyak mengkonsumsi garam dapat membuat jantung stress, karena mengkonsumsi sodium dalam jumlah berlebih bisa menyebabkan tekanan darah meningkat dan hipertensi. Selain itu mengkonsumsi garam berlebihan juga beresiko menyebabkan Demensia Vaskular Meningkat, Massa tulang menipis, Fungsi ginjal terganggu, dan Kanker perut.
Maka dari itu disarankan agar membatasi konsumsi garam per harinya, kurang lebih sekitar 2.300 mg per hari atau tidak melebihi satu sendok teh.
Sumber : halodoc
Jurnalis: Rea